Promocje
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1901
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1901
1 170,00 zł 1 053,00 zł
szt.
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1902
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1902
1 380,00 zł 1 242,00 zł
szt.
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1904
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1904
1 800,00 zł 1 620,00 zł
szt.
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1921M
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1921M
2 180,00 zł 1 962,00 zł
szt.
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1922M
Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1922M
2 960,00 zł 2 664,00 zł
szt.
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1902

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: następny wtorek/czwartek
Cena: 1 242,00 zł 1 380,00 zł 1242.00
ilość szt.

Opis

Thermowind THW1902 to wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu zaprojektowana z myślą o wędzeniu wędlin, ryb, serów lub drobiu na zimno lub na gorąco. Wędzarnia została zaprojektowana i wykonana w Polsce ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm. Dzięki takiemu wykonaniu wędzarnia ogrodowa jest odporna na temperaturę, korozję i warunki atmosferyczne.

 

Jako źródło dymu zastosowano elektryczną wytwornicę dymu (zastrzeżona w Urzędzie Patentowym). Do nagrzania i utrzymania temperatury w komorze wędzarniczej zastosowanie znalazła grzałka rurkowa o mocy 1,8 kW pozwalającą wędzić również w niskich temperaturach otoczenia. Czujnik regulatora temperatury umieszczony bezpośrednio w komorze wędzarniczej pozwala na regulację i utrzymanie żądanej temperatury w zakresie do około 100 stopni. Dowiedz się więcej o tym jak działa generator dymu.

 

Wbudowany wentylator wymusza cyrkulację i w efekcie równomierne rozprowadzenie ciepła (termo-obieg) oraz dymu w komorze. Specjalny mechanizm pozwala na sterowanie strumieniem powietrza w czasie suszenia (maksymalny przepływ) oraz w czasie wędzenia (minimalny).

 

Wędzarnia jest wygodna i ekonomiczna w użytku. Koszt 1h wędzenia, czyli energii i zrębków to ok. 0,70 PLN. Wykonanie z blachy nierdzewnej gwarantuje czysty smak oraz długi okres użytkowania produktu. Montowana z boku wytwornica dymu pozwala na wytwarzanie dymu wędzarniczego ze zrębków wędzarniczych w każdej temperaturze otoczenia. W trakcie pracy nieznacznie podnosi temperaturę wewnątrz komory wędzarniczej, umożliwiając wędzenie na zimno. W celu wędzenia na ciepło uruchamiamy ogrzewanie komory. Wytwornica dzięki swojej konstrukcji pozwala na regulację wytwarzanego dymu. Jeden zasyp wytwornicy wystarcza na około 6 godzin wędzenia.

 

 

Charakterystyka wędzarni Thermowind THW1902:

  • Wędzarnia wykonana w 100 % ze stali nierdzewnej
  • Moc grzałki głównej: 1,8 kW
  • Moc grzałki wytwornicy: 150 W
  • Zakres regulacji temperatury: do 100 °C
  • Wentylator do osuszania oraz wytwarzania i rozprowadzania dymu
  • Gabaryty z kominem (wys. x szer. x głęb.): 128 x 50,5 x 37 cm
  • Wymiary komory wędzarniczej powyżej tacy ociekowej (wys. x szer. x głęb.): 85 x 34,5 x 33 cm
  • Objętość komory wędzarniczej: ok. 97 l (odpowiada ok. 14 kg wsadu)
  • Masa: ok. 18 kg

 

Wyposażenie wędzarni Thermowind THW1902:

  • Wytwornica dymu z regulacją ilości wytwarzanego dymu
  • Regulator temperatury wędzenia
  • Grzałka główna pozwalająca na wędzenie także w zimie
  • 5 prętów do zawieszania wędzonych potraw
  • 2 aluminiowe siatki do wędzenia na poziomo z możliwością zmiany położenia
  • Uchwyty do transportu wędzarni
  • Komin z zasuwą do regulacji ciągu oraz gęstości dymu
  • Aluminiowa taca ociekowa na spływający tłuszcz
  • Termometr
  • Zrębki wędzarnicze (4 litry)




Dane techniczne

Sterowanie Manualne
Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu Tak
Materiał Stal nierdzewna
Objętość komory (nad tacą ociekową) [litry] 97 (odpowiada około 14 kg wsadu)
Wymiary komory nad tacą ociekową (szer. x wys. x głęb.) [cm] 34,5 x 84,5 x 33
Wymiary gabarytowe z kominem (szer. x wys. x głęb.) [cm] 50,5 x 128 x 37
Masa [kg] 18
Zakres regulacji temperatury [°C] 5-100
Moc grzałki wytwornicy [W] 140
Moc grzałki głównej [W] 1800
Wędzenie na zimno i ciepło Tak
Izolacja termiczna Nie
Termoobieg Tak
Wbudowany wentylator Tak
Filtr dymu Tak
Nierdzewne poprzeczki (kije) 5
Aluminiowe siatki do wędzenia na poziomo z możliwością zmiany położenia 2
Termometr Tak
Zrębki wędzarnicze [litry] Około 4

Opinie o produkcie (3)

28 stycznia 2019

Jestem po pierwszym wędzeniu. Mega duża wygoda w stosunku do wędzenia tradycyjnego. Bardzo proste w obsłudze. Myślałam, że wejdzie mi więcej produktów Ale przy tak łatwej obsłudze, dwukrotne swędzenie też nie jest problemem.

4 lutego 2019

Rewelacja! Znajomi nie mogli się nachwalić dlatego też łącznie kupiliśmy już kilka sztuk. Zdecydowanie polecam!

25 lutego 2019

Wędzarnię mamy od września 2018.Od tego czasu wędzenie stało się przyjemnością!Praktycznie jest bezobsługowa,a wyroby palce lizać. POLECAM!!!

Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl