Generator dymu do wędzarni (model THW1900) firmy THERMOWIND to innowacyjne rozwiązanie, które pozwala na wędzenie wyrobów w małych i dużych komorach wędzarniczych różnych producentów. Dymogenerator THW1900 to urządzenie, które wytwarza zimny dym wędzarniczy ze zrębków drzewnych, co umożliwia uzyskanie wyjątkowego smaku i aromatu potraw. Co więcej, wytwornica dymu może być używana do osuszania wyrobów przed procesem wędzenia, zapewniając kompleksowe rozwiązanie dla każdej wędzarni.
Zalety wytwornicy dymu THERMOWIND
Wytwornica dymu do wędzarni wyróżnia się zamkniętą konstrukcją oraz wymuszonym obiegiem powietrza, co minimalizuje wpływ warunków atmosferycznych na proces wytwarzania dymu. Uniwersalność urządzenia pozwala na zastosowanie go w różnych modelach wędzarni, zarówno murowanych, jak i drewnianych. Dodatkowo, możliwość regulacji ilości wytwarzanego dymu umożliwia zasilanie nawet dużych komór wędzarniczych, co czyni ten generator dymu idealnym rozwiązaniem dla każdego miłośnika wędzenia.
Innowacyjne funkcje dymogeneratora
Generator dymu zimnego THW1900 został zaprojektowany z myślą o maksymalnej funkcjonalności i wygodzie użytkowania. Wyposażony jest w filtr siatkowy, który ogranicza ilość substancji smolistych osiadających na wyrobach, zapewniając zdrowszy proces wędzenia. Po złożeniu urządzenia, zasypaniu zrębkami i włączeniu grzałki na około 15 minut, zrębki są doprowadzane do żarzenia. Proces ten jest kontynuowany dzięki powietrzu dostarczanemu przez wentylator, nawet po wyłączeniu grzałki.
Łatwa obsługa i demontaż
Regulacja ilości podawanego powietrza pozwala na precyzyjne kontrolowanie ilości wytwarzanego dymu. Dym jest zasysany do komory schładzania, a następnie tłoczony do wędzarni. Ciągłość całego procesu jest podtrzymywana przez generator drgań, który wspomaga zsuwanie zrębków do strefy żarzenia. Elastyczne stopki generatora dymu amortyzują drgania urządzenia, co dodatkowo zwiększa jego trwałość i niezawodność.
Uniwersalność i łatwość czyszczenia
Generator dymu THERMOWIND wyposażony jest w króciec przyłączeniowy o średnicy 100 mm, co pozwala na łatwe podłączenie do różnego rodzaju komór wędzarniczych. Konstrukcja urządzenia umożliwia szybki demontaż zasobnika na zrębki oraz filtru dymu, co ułatwia jego czyszczenie i konserwację.
Dlaczego warto wybrać generator dymu THERMOWIND?
Zdecyduj się na generator dymu THERMOWIND i ciesz się niepowtarzalnym smakiem wędzonych potraw. Inwestycja w wytwornicę dymu to inwestycja w doskonałą jakość wyrobów, niezależnie od rodzaju wędzarni, jaką posiadasz. Dzięki temu urządzeniu proces wędzenia stanie się prostszy i bardziej efektywny, a Ty będziesz mógł eksperymentować z różnymi rodzajami zrębków i drewna, aby uzyskać idealny smak.
Wybierz generator dymu THERMOWIND już dziś i doświadcz, jak łatwo można uzyskać profesjonalne efekty w domowych warunkach.
