Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 7

Thermowind

Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu THW1904

Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu THW1904

Cena regularna 2.620,00 zl PLN
Cena regularna Cena sprzedaży 2.620,00 zl PLN
Promocja Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem.

Chcesz wędzić niezależnie od pogody? Wędzarnia elektryczna z wytwornicą dymu THW1904 posiada naturalną izolację termiczną i dzięki temu temperatura wewnątrz komory jest odporniejsza na warunki atmosferyczne. Obojętnie czy słońce lub śnieg, wędź na ciepło lub zimno kiedy tylko masz ochotę na to. 

  • Do wędzenia na ciepło i zimno
  • Wędź do 10 kg wyrobów na raz
  • Naturalna izolacja termiczna
  • Wbudowany generator dymu oraz termostat
  • Filtr dymu
  • Uniwersalny rozmiar zrębków
  • Do osuszania wyrobów przed wędzeniem

Opis produktu

W naszych wędzarniach elektrycznych wbudowaliśmy dymogenerator, który został zastrzeżony w Urzędzie Patentowym. Dzięki niemu będziesz w stanie wędzić na ciepło i zimno. A dzięki wbudowaniu filtru dymu, Twoje wędzonki będą jeszcze zdrowsze. Na dodatek postawiliśmy na uniwersalność naszych generatorów dymu. Dlatego możesz też wykorzystywać w naszych wytwornicach dymu różne rodzaje zrębków oraz drewna, z którego powstały. W porównaniu do innych producentów wędzarni nie potrzebujesz żadnych brykietowanych zrębków. Za to możesz korzystać ze zrębków średniego rozmiaru (popularne rozmiary to KL08, KL10, KL12). A jeden zasyp wytwornicy wystarcza na około 6 godzin wędzenia.

Do nagrzania i utrzymania temperatury w komorze wędzarniczej zastosowanie znalazła grzałka rurkowa o mocy 1,8 kW pozwalającą wędzić również w niskich temperaturach otoczenia. Czujnik regulatora temperatury umieszczony bezpośrednio w komorze wędzarniczej pozwala na regulację i utrzymanie żądanej temperatury w zakresie do około 100 stopni oraz pozwala na osuszanie wyrobów przed wędzeniem.

Jako materiał do izolacji termicznej został zastosowany korek. Jest to materiał naturalny o bardzo dobrych własnościach izolacyjnych, który pozwala na zachowanie cienkich ścianek komory wędzarniczej. Korek zarazem nie traci swoich właściwości oraz nie ulega rozkładowi z upływem czasu lub pod wpływem podwyższonej temperatury. Na dodatek ten materiał nie pyli oraz nie kruszy się przy temperaturach nawet powyżej 200 stopni.

Wbudowany wentylator w wędzarni z blachy wymusza cyrkulację (termoobieg) i w efekcie równomierne rozprowadzenie ciepła oraz dymu w komorze. Specjalny mechanizm pozwala na sterowanie strumieniem powietrza w czasie suszenia oraz w czasie wędzenia wyrobów.

Wędzarnia elektryczna THW1904 została zaprojektowana i wykonana w Polsce. Poprzez wykorzystanie stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm do produkcji wędzarni, jesteśmy w stanie zapewnić najlepszą jakość produktu. Dzięki takiemu wykonaniu wędzarnia jest odporna na temperaturę, korozję i warunki atmosferyczne.

Szczegóły produktu

- Sterowanie manualne

- Wędzarnia wykonana w 100% ze stali nierdzewnej

- Moc grzałki głównej: 1,8 kW

- Moc grzałki wytwornicy: 140 W

- Maksymalna temperatura w komorze: ok. 100°C*

*Warunki atmosferyczne mogą mieć wpływ na temperaturę w komorze.

Wymiary

- Gabaryty z kominem (wys. x szer. x głęb.): 128 x 45,5 x 34,5 cm

- Wymiary komory wędzarniczej (wys. x szer. x głęb.): 83 x 33 x 32,5 cm

- Objętość komory wędzarniczej: ok. 85 l (odpowiada ok. 10 kg wsadu)

- Waga: ok. 26 kg

Wyposażenie

- Wytwornica dymu z regulacją ilości wytwarzanego dymu

- Wentylator do osuszania oraz wytwarzania i rozprowadzania dymu

- Regulator temperatury wędzenia

- Grzałka główna pozwalająca na wędzenie także w zimie

- Naturalna izolacja termiczna

- 5 prętów do zawieszania wędzonych potraw

- 2 aluminiowe siatki do wędzenia na poziomo z możliwością zmiany położenia

- Uchwyty do transportu wędzarni

- Komin z zasuwą

- Taca ociekowa ze stali nierdzewnej na spływający tłuszcz

- Termometr

- Zrębki wędzarnicze (4 litry)

Wysyłka

1. Rodzaje dostawy

W zależności od ilości i wagi zamawianych przez Ciebie produktów, wybranej formy płatności i własnych preferencji, możesz wybrać jedną z form dostawy:

  • Najszybciej i najbezpieczniej
    Firma kurierska - dostawa jest realizowana przez profesjonalną firmę kurierską DHL. Wybranie kuriera oznacza wygodę i pewność, że Twoje zamówienie dotrze na czas. Dodatkowo, na Twój adres email otrzymasz link do strony, na której na bieżąco możesz sprawdzić, gdzie znajduje się Twoja przesyłka.
  • Najłatwiej
    Odbiór osobisty ­to najłatwiejszy sposób odbioru zamówionych towarów - zapraszamy do kontaktu telefonicznego +48 697 907 828 w sprawie odbioru osobistego z naszego magazynu w Bytomiu.

 

2. Czas realizacji zamówienia

Wysyłki towaru realizujemy w ciągu 2-4 dni roboczych:

  • Zamówienia opłacane z góry wysyłamy, po zaksięgowaniu wpłaty, w kolejnym dniu roboczym.
  • Zamówienia pobraniowe wysyłamy w kolejnym dniu roboczym.

 

3. Koszt dostawy

Koszt dostawy na terenie Polski jest bezpłatny.

 

4. Dokąd wysyłamy? 

Produkty zakupione w sklepie dostarczamy na terenie Polski.

 

Masz pytania? Skontaktuj się z nami, a my pomożemy Ci dalej.

 

Customer Reviews

Based on 5 reviews
100%
(5)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Adrian
Doskonała obsługa.

Odebrałem towar u producenta. Człowiek poświęcił mi tyle czasu na omówienie sprzętu ile potrzebowałem. Wszystko pokazał co i jak. Jestem bardzo zadowolony z wędzarni oraz z efektów wędzenia. Szczerze polecam wędzarnie jak i obsługę.

Pokaż kompletne dane

CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA

Ser wędzony z grissini i wędliną na płycie

Jakie zrębki mogą być użyte w wędzarni?

Specjalna konstrukcja wytwornicy dymu pozwala na korzystanie z szerokiego zakresu zrębków wędzarniczych, które są ogólnodostępne na rynku.

Do wędzarni polecamy zrębki średnie, które dostępne są tutaj.

Dodatkowo przy zakupie naszej wędzarni dodajemy do każdego zamówienia ok. 4 l zrębków.

Ponadto można stosować praktycznie każde zrębki, których rozmiar nie jest za mały (nie powoduje przesypywania się zrębków przez ruszt wytwornicy).

Popularne rozmiary to KL08KL10KL12.

Co daje izolacja?

Wędzenie odbywa się w temperaturze wyższej niż temperatura otoczenia dlatego nieizolowane ściany boczne wędzarni będą oddawały ciepło do otoczenia. Może to powodować różnice w temperaturze między górą a dołem komory wędzarniczej oraz większe zużycie energii potrzebnej do ogrzania komory.

W wędzarniach o mniejszej objętości (THW1901) nie jest to w ogóle zauważalne, ze względu na małą powierzchnię oddawania ciepła.

W modelach z większą komorą zastosowaliśmy izolację termiczną (korek), aby zapewnić jednorodną temperaturę wędzenia oraz obniżyć koszty użytkowania.

Dlaczego stosujecie korek?

Korek jest naturalnym materiałemo bardzo dobrych właściwościach izolacyjnych i pozwala na wykorzystanie cienkiego materiału do produkcji wędzarni. Zarazem nie traci on swoich właściwości oraz nie ulega rozkładowi z upływem czasu lub pod wpływem podwyższonej temperatury. Korek nie pyli oraz nie kruszy się przy temperaturach nawet powyżej 200 stopni. 

Dlaczego używacie grzałki o tak dużej mocy?

W naszych wędzarniach używamy grzałek o mocy 1,8 kW, aby umożliwić przypiekanie wędzonek.

Za słabe grzałki znacząco utrudniają i uniemożliwiają proces przypiekania.

  • PRZEDSIĘBIORSTWO RODZINNE

    Tradycja jest dla nas najważniejsza. Jako rodzinne przedsiębiorstwo stawiamy na własną produkcję w kraju oraz sami korzystamy i testujemy nasze produkty.

  • INNOWACYJNOŚĆ

    Jako źródło dymu zastosowaliśmy elektryczną wytwornicę dymu, która została zastrzeżona w Urzędzie Patentowym.

  • UNIWERSALNY ROZMIAR ZRĘBKÓW

    Dzięki temu możesz zachować swobodę w wyborze drewna lub producenta zrębków. 

  • GWARANCJA JAKOŚCI

    Dzięki zastosowaniu m.in. blachy nierdzewnej możemy zapewnić niepowtarzalną jakość produktów i ich odporność na temperaturę, korozję oraz warunki atmosferyczne.

1 z 4

PODOBNE PRODUKTY

1 z 4