1 12

Thermowind

Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu THW1905E

Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu THW1905E

4.100,00 zl PLN
4.100,00 zl PLN
W promocji Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
  • Pojemność komory ok. 140 l
  • Maksymalna temperatura wędzenia 150 °C*
  • Ze stali nierdzewnej

Wędź w jeszcze wyższej temperaturze! Z wędzarnią elektryczną z wytwornicą dymu THW1905E osiągniesz temperaturę do 150°C*. Zdecyduj się już teraz na ten pojemny model i wędź niezależnie od pogody oraz pory roku.

  • Sterowanie cyfrowe
  • Do wędzenia na ciepło i zimno
  • Temperatura do 150 stopni* - doskonała do wędzenia różnych potraw
  • Wędź do 20 kg wyrobów na raz
  • Naturalna izolacja termiczna
  • Wbudowany generator dymu oraz termostat
  • Filtr dymu
  • Uniwersalny rozmiar zrębków
  • Do osuszania wyrobów przed wędzeniem 

*Warunki atmosferyczne mogą mieć wpływ na temperaturę w komorze.

Szczegóły produktu

- Sterowanie cyfrowe
- Wędzarnia wykonana w 100% ze stali nierdzewnej
- Moc grzałki głównej: 1,8 kW
- Moc grzałki wytwornicy: 140 W
- Maksymalna temperatura w komorze: ok. 150°C*

*Warunki atmosferyczne mogą mieć wpływ na temperaturę w komorze.

Wymiary

- Gabaryty z kominem (wys. x szer. x głęb.): 126 x 66,5 x 36 cm
- Wymiary komory wędzarniczej (wys. x szer. x głęb.): 82 x 52 x 33 cm
- Objętość komory wędzarniczej: ok. 140 l (odpowiada ok. 20 kg wsadu)
- Waga: ok. 34 kg

Wyposażenie

- Wytwornica dymu z regulacją ilości wytwarzanego dymu
- Wentylator do osuszania oraz wytwarzania i rozprowadzania dymu
- Regulator temperatury wędzenia
- Grzałka główna pozwalająca na wędzenie także w zimie
- Naturalna izolacja termiczna
- 5 prętów do zawieszania wędzonych potraw
- 2 aluminiowe siatki do wędzenia na poziomo z możliwością zmiany położenia
- Uchwyty do transportu wędzarni
- Komin z zasuwą
- Taca ociekowa ze stali nierdzewnej na spływający tłuszcz
- Termometr
- Zrębki wędzarnicze (4 litry)

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
Grzegorz
THW1905E

Po raz pierwszy wędziłem elektryczną wędzarnią więc nie mam porównania do innych. Ale porównując do dotychczasowego wędzenia w beczce jest bardzo wielki plus dla tej wędzarni. Zalety tej wędzarni to wbudowany wentylator do osuszania wędlin i rozprowadzania dymu (termoobieg), możliwość używania różnej wielkości zrębek nie zmusza do kupowania tylko jednego konkretnego producenta. Pomimo zimnego, silnego wiatru bardzo dobrze trzymała temperaturę. Miałem bardzo różny asortyment do wędzenia czyli kawałki szynki, schabu, boczku, fileta z kurczaka, do tego 7 kilo cienkiej kiełbasy, 2 grube kiełbasy i serki typu włoskiego oraz tofu. Weszło około 16 kilo, ale do 20 kilo dałoby radę jeszcze coś zmieścić tak żeby był luz i wędzonki nie stykały się ze sobą.

Pokaż kompletne dane

Model THW1905E

Wędzarnia elektryczna i smoker z generatorem dymu

Przenieś swoje wędzarnicze umiejętności na wyższy poziom z modelem THW1905E – nowoczesną elektryczną wędzarnią i smokerem, który zmienia zasady gry w wędzeniu i smoke'owaniu. Dzięki możliwości osiągnięcia temperatury do 150°C*, ten wszechstronny sprzęt umożliwia wędzenie przez cały rok, niezależnie od pogody czy pory roku.

THW1905E to idealny wybór zarówno dla doświadczonych mistrzów wędzenia, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z wędzeniem i smoke'owaniem. Cyfrowe sterowanie zapewnia pełną kontrolę nad temperaturą, a wbudowany generator dymu i precyzyjny termostat gwarantują doskonałe rezultaty. Dzięki naturalnej izolacji termicznej z korka oraz funkcji osuszania przed wędzeniem, każda potrawa zyskuje wyjątkowy smak.

Z pojemnością do 20 kg, THW1905E jest doskonały dla tych, którzy cenią sobie efektywność i elastyczność. Wędź i smoke'uj różnorodne potrawy, korzystając z uniwersalnych zrębków. Jeden zasyp zrębków wystarcza na około 6 godzin wędzenia i smoke'owania, co pozwala na długotrwałe i efektywne używanie.

Wykonany w Polsce z wysokiej jakości stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm, model THW1905E jest odporny na korozję, wysokie temperatury i trudne warunki atmosferyczne. Wbudowany filtr dymu sprawia, że Twoje potrawy są nie tylko aromatyczne, ale i zdrowsze.

Dzięki innowacyjnemu systemowi cyrkulacji powietrza i wentylatorowi, THW1905E zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i dymu. Grzałka rurkowa o mocy 1,8 kW oraz precyzyjny czujnik temperatury gwarantują idealne warunki do wędzenia i smoke'owania.

Odkryj różnicę, jaką może zrobić model THW1905E. Wybierz tę wędzarnię elektryczną i ciesz się perfekcyjnie przygotowanymi potrawami przez cały rok!

*Warunki atmosferyczne mogą mieć wpływ na temperaturę w komorze.

CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA

Jakie zrębki mogą być użyte w wędzarni?

W naszych wędzarniach elektrycznych oraz generatorze dymu możesz wykorzystać zrębki wędzarnicze dostępne w naszym sklepie. Kliknij tutaj, aby odkryć zrębki.

Dodatkowo przy zakupie naszej wędzarni dodajemy do każdego zamówienia ok. 4 l zrębków GRATIS.

Specjalna konstrukcja wytwornicy dymu THERMOWIND pozwala na korzystanie z szerokiego zakresu zrębków wędzarniczych, które są ogólnodostępne na rynku. Możesz stosować praktycznie każde zrębki, których rozmiar nie jest za mały (nie powoduje przesypywania się zrębków przez ruszt wytwornicy).

Popularne rozmiary to KL08, KL10, KL12.

Co daje izolacja?

Wędzenie odbywa się w temperaturze wyższej niż temperatura otoczenia dlatego nieizolowane ściany boczne wędzarni będą oddawały ciepło do otoczenia. Może to powodować różnice w temperaturze między górą a dołem komory wędzarniczej oraz większe zużycie energii potrzebnej do ogrzania komory.

W wędzarniach o mniejszej objętości (THW1901) nie jest to w ogóle zauważalne, ze względu na małą powierzchnię oddawania ciepła.

W modelach z większą komorą zastosowaliśmy izolację termiczną (korek), aby zapewnić jednorodną temperaturę wędzenia oraz obniżyć koszty użytkowania.

Dlaczego stosujecie korek?

Korek jest naturalnym materiałemo bardzo dobrych właściwościach izolacyjnych i pozwala na wykorzystanie cienkiego materiału do produkcji wędzarni. Zarazem nie traci on swoich właściwości oraz nie ulega rozkładowi z upływem czasu lub pod wpływem podwyższonej temperatury. Korek nie pyli oraz nie kruszy się przy temperaturach nawet powyżej 200 stopni. 

Dlaczego używacie grzałki o tak dużej mocy?

W naszych wędzarniach używamy grzałek o mocy 1,8 kW, aby umożliwić przypiekanie wędzonek.

Za słabe grzałki znacząco utrudniają i uniemożliwiają proces przypiekania.

DLACZEGO THERMOWIND?

  • PRZEDSIĘBIORSTWO RODZINNE

    Tradycja jest dla nas najważniejsza. Jako rodzinne przedsiębiorstwo stawiamy na własną produkcję w kraju oraz sami korzystamy i testujemy nasze produkty.

  • INNOWACYJNOŚĆ

    Jako źródło dymu zastosowaliśmy elektryczną wytwornicę dymu, która została zastrzeżona w Urzędzie Patentowym.

  • UNIWERSALNY ROZMIAR ZRĘBKÓW

    Dzięki temu możesz zachować swobodę w wyborze drewna.

  • GWARANCJA JAKOŚCI

    Dzięki zastosowaniu m.in. blachy nierdzewnej możemy zapewnić niepowtarzalną jakość produktów i ich odporność na temperaturę, korozję oraz warunki atmosferyczne.

1 4