Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 1

THERMOWIND

Zrębki wędzarnicze - Olcha - 10l

Zrębki wędzarnicze - Olcha - 10l

Cena regularna 30,00 zl PLN
Cena regularna Cena promocyjna 30,00 zl PLN
W promocji Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem.
Rozmiar

Stwórz tradycyjne smaki z naszymi zrębkami olchowymi! Ich subtelność i uniwersalność sprawiają, że doskonale nadają się do różnych rodzajów mięs i serów. Zamów już teraz!

  • Delikatny, lekko słodki smak dymu
  • Równomierne i spokojne spalanie
  • Świetne do ryb
  • Uniwersalność zastosowań
  • Optymalna wilgotność zrębków ok. 10%
  • Rozmiar KL 08
  • Kompatybilność z wędzarniami oraz generatorami dymu firmy THERMOWIND

Szczegóły produktu

- Optymalna wilgotność zrębków ok. 10%

- Rozmiar KL 08

Wysyłka

1. Rodzaje dostawy

W zależności od ilości i wagi zamawianych przez Ciebie produktów, wybranej formy płatności i własnych preferencji, możesz wybrać jedną z form dostawy:

  • Najszybciej i najbezpieczniej
    Firma kurierska - dostawa jest realizowana przez profesjonalną firmę kurierską. Wybranie kuriera oznacza wygodę i pewność, że Twoje zamówienie dotrze na czas. Dodatkowo, na Twój adres email otrzymasz link do strony, na której na bieżąco możesz sprawdzić, gdzie znajduje się Twoja przesyłka.
  • Najłatwiej
    Odbiór osobisty ­to najłatwiejszy sposób odbioru zamówionych towarów - zapraszamy do kontaktu telefonicznego +48 697 907 828 w sprawie odbioru osobistego z naszego magazynu w Bytomiu.

 

2. Czas realizacji zamówienia

Wysyłki towaru realizujemy w ciągu 2-4 dni roboczych:

  • Zamówienia opłacane z góry wysyłamy, po zaksięgowaniu wpłaty, w kolejnym dniu roboczym.
  • Zamówienia pobraniowe wysyłamy w kolejnym dniu roboczym.

 

3. Koszt dostawy

Zamówienia powyżej 100 zł

Dla zamówień powyżej 100 zł masz zagwarantowaną darmową przesyłkę kurierem.

Zamówienia poniżej 100 zł

Przesyłka kurierska dla zamówień poniżej 100 zł wynosi 22 zł.

4. Dokąd wysyłamy? 

Produkty zakupione w sklepie dostarczamy na terenie Polski.

 

Masz pytania? Skontaktuj się z nami, a my pomożemy Ci dalej.

 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Pokaż kompletne dane

OLCHOWE ZRĘBKI WĘDZARNICZE

ZALETY ZRĘBKÓW Z DREWNA OLCHOWEGO

Zrębki olchowe to klasyka w świecie wędzenia, szczególnie ceniona przez tradycjonalistów i naszych dziadków. Oto niektóre zalety stosowania zrębków olchowych do wędzenia:

Delikatny, lekko słodki smak dymu: Olcha wytwarza łagodny, subtelnie słodki dym, który jest mniej intensywny niż dym z dębu. To sprawia, że jest idealna do wędzenia ryb, drobiu oraz delikatnych mięs, ponieważ nie przytłacza ich naturalnego smaku.

Równomierne i spokojne spalanie: Zrębki olchowe palą się równomiernie i stosunkowo wolno, co umożliwia precyzyjne kontrolowanie procesu wędzenia. Dzięki temu można uzyskać doskonale wędzone produkty z jednolitym smakiem i aromatem.

Świetne do ryb: Zrębki olchowe są tradycyjnie używane do wędzenia ryb, zwłaszcza łososia i pstrąga. Słodki dym olchowy doskonale komponuje się z delikatnym smakiem tych ryb, nadając im charakterystyczną, niepowtarzalną nutę.

Uniwersalność zastosowań: Chociaż olcha jest szczególnie polecana do ryb i drobiu, doskonale sprawdza się również w wędzeniu innych rodzajów mięs oraz serów. Jej subtelny dym potrafi wzbogacić smak wieprzowiny czy nawet wołowiny, szczególnie gdy szukamy delikatniejszego profilu wędzenia.

Zrębki olchowe są cenione przez miłośników wędzenia za ich zdolność do nadawania żywności delikatnego, ale charakterystycznego aromatu. Sprawia to, że są one doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą eksperymentować z różnymi technikami i smakami.

DO CZEGO PASUJĄ OLCHOWE ZRĘBKI WĘDZARNICZE?

Zrębki olchowe są znane z ich delikatnego, nieco słodkiego dymu. Wyroby, które szczególnie dobrze komponują się z dymem z olchy to:

Łosoś oraz inne ryby: Zrębki z drewna olchowego są tradycyjnie używane do wędzenia ryb, zwłaszcza łososia. Słodki, delikatny dym olchowy doskonale podkreśla naturalny smak ryb, nadając im wyjątkowy aromat. Zrębki są szczególnie popularne w krajach północnych, gdzie wędzony łosoś jest klasykiem kuchni. Ryby wymagają delikatnego wędzenia w niskich temperaturach, co czyni olchę idealnym wyborem.

Drób: Kurczak, indyk, a nawet kaczka świetnie komponują się z subtelnym dymem olchowym. Jego delikatny charakter nie przytłacza drobiowych mięs, ale jednocześnie dodaje im przyjemnej głębi smaku.

Wieprzowina: Choć wieprzowina często wędzona jest z użyciem mocniejszych drzew, jak dąb czy wiśnia, olcha może być świetnym wyborem dla tych, którzy preferują subtelniejsze nuty. Szczególnie dobrze sprawdza się przy wędzeniu boczku, szynki oraz delikatnych kawałków, takich jak polędwica.

Wołowina: Zrębki olchowe doskonale nadają się do wędzenia delikatniejszych kawałków wołowiny, takich jak steki czy rostbef. Olchowy dym dodaje mięsu lekki, przyjemny aromat, nie dominując nad jego naturalnym smakiem.

Sery: Olcha jest również doskonała do wędzenia serów, szczególnie tych o delikatniejszym smaku, jak mozzarella czy młody cheddar. Dym olchowy subtelnie wzbogaca smak sera, dodając mu interesującej głębi.

Zrębki olchowe, jako najbardziej tradycyjne polskie drewno do wędzenia, są szczególnie cenione za swoją zdolność do nadawania delikatnego, ale wyraźnego aromatu, który doskonale komplementuje różne rodzaje wyrobów.

  • PRZEDSIĘBIORSTWO RODZINNE

    Tradycja jest dla nas najważniejsza. Jako rodzinne przedsiębiorstwo stawiamy na własną produkcję w kraju oraz sami korzystamy i testujemy nasze produkty.

  • INNOWACYJNOŚĆ

    Jako źródło dymu zastosowaliśmy elektryczną wytwornicę dymu, która została zastrzeżona w Urzędzie Patentowym.

  • UNIWERSALNY ROZMIAR ZRĘBKÓW

    Dzięki temu możesz zachować swobodę w wyborze drewna lub producenta zrębków. 

  • GWARANCJA JAKOŚCI

    Dzięki zastosowaniu m.in. blachy nierdzewnej możemy zapewnić niepowtarzalną jakość produktów i ich odporność na temperaturę, korozję oraz warunki atmosferyczne.

1 z 4